logo
logo

Home

Menu

Fotogalerij

Over ons

Vacature

Cadeaubon

Contact

LUNCH
DINER
SUNDAY

Lunch

Menu "The Little Forest" 5 Gangen

Menu "The Little Forest"

  

Ontdek ons Little Forest Menu, een heerlijk drie- of viergangen keuzemenu dat uitblinkt in prijs-kwaliteit. Perfect voor een smakelijke lunch, waarbij je kunt genieten van verfijnde gerechten in een ontspannen setting. Dit menu is exclusief beschikbaar tijdens de lunch en ideaal voor zowel een ontspannen lunchpauze als een zakelijke lunch met collega's of een zakenpartner.

Daarnaast is er tijdens de lunch ook de mogelijkheid om een vijfgangenmenu te kiezen. U kunt dit bekijken onder het tabblad "5 gangen".

Let op! Wegens organisatorische redenen kunnen we helaas geen veganistische opties aanbieden. Met plezier houden we wel rekening met vegetarische wensen, mits dit op voorhand wordt vermeld. Dit geldt ook voor andere allergenen.

3 "Creaties" € 52,00

OPGELET! DIT IS EEN VOORBEELDMENU.

VOORGERECHT

Zeewolf | Consommé | Dille | Bergamot

EXTRA TUSSENGERECHT (+20)

Leng | Wortel | Strandkrab *

HOOFDGERECHT

Rode poon | Risotto | Aardpeer

of

Bagyn varkentje | Shizo | Granaatappel | Rode biet

DESSERT OF KAAS

Kaas | Assortiment & Bereiding | Brioche (+9)

of

Braambes | Violet | Witte chocolade

of

Dame Blache | Vanille grand cru | Chocolade origine 70% (+5)

Extra kaas bij het menu € 17,00
Aangepaste wijn tot en met het hoofdgerecht

3 gangen: €23 | 4 gangen: €32

Aangepaste mocktails tot en met het hoofdgerecht

3 gangen: €16 | 4 gangen: €24

5 Gangen

MENU “FOREST AND SEA” 5 courses € 89,00

OPGELET! DIT IS EEN VOORBEELDMENU.

Zeewolf | Consommé | Dille | Bergamot

Leng | Wortel | Strandkrab

Rode poon | zee-egel | Paprika

Bagyn | Shiso | Granaatappel | Rode biet

Braambes | Violet | Witte chocolade

Kaas IPV dessert € 10,00
Extra kaas bij het menu € 17,00
Aangepaste wijn tot en met het hoofdgerecht € 43,00
Aangepaste mocktails tot en met het hoofdgerecht € 32,00
© 2026 VAS - Powered by Tablefever
×

DE ZOMER IN VAS

Van 10 juli tot en met 28 augustus

Deze zomer pakken we uit met een vernieuwd concept waarbij de focus ligt op à la carte. Kies vrij uit onze seizoensgerechten en stel zelf uw ideale lunch of diner samen, helemaal op uw eigen tempo.

Daarnaast bent u ook van harte welkom in onze lounge voor een goed glas wijn, een frisse cocktail of een aperitief, vergezeld van onze Bits & Bites. De ideale manier om een zomerse namiddag of avond te starten.

Liever de volledige culinaire ervaring? Uiteraard blijft ook ons seizoensmenu beschikbaar.

Of u nu langskomt voor een aperitief, een à-la-cartediner of ons menu, u mag steeds rekenen op dezelfde passie, kwaliteitsvolle seizoensproducten en gastvrijheid zoals u die van ons gewoon bent.

Tot binnenkort!