Diner
Menu "Forest and Sea"
's Avonds serveren we exclusief ons Forest & Sea Menu. Deze culinaire ervaring, geïnspireerd door de natuur, brengt het beste van land en zee samen op je bord. We nodigen je uit voor een uitgebreide dinerervaring met alles erop en eraan—een culinaire beleving die je niet wilt missen! |
|
*** Prijzen van onze menu's en gerechten vermeld op onze website zijn onder voorbehoud en kunnen licht verschillen tegenover de actuele prijzen en menu. Op vrijdag- en zaterdagavond serveren we geen viergangenmenu. Let op! Wegens organisatorische redenen kunnen we helaas geen veganistische opties aanbieden. Met plezier houden we wel rekening met vegetarische wensen, mits dit op voorhand wordt vermeld. Dit geldt ook voor andere allergenen. |
|
| Zeebaars | |
Perzik | Yuzu-Kosho |
|
| Rode biet | |
Framboos | XO |
|
| Zeekat * | |
Venkel | Citroentijm |
|
| Rog ** | |
Prei | Dashi |
|
| Asperges *** | |
Gerookte paling | Dragon |
|
| Lam “Bout-Nek-Zadel" | |
Doperwten | Munt |
|
| Aardbeien | |
Yuzu | Basilicum |
|
| 4 Courses Expression | € 75,00 |
| 5 Courses Tradition met * | € 91,00 |
| 6 Courses Innovation, met * en ** | € 109,00 |
| 7 Courses Ladychef's full experience, met *, **, en *** | € 127,00 |
| Kaas i.p.v. dessert | € 9,00 |
| Extra kaas bij het menu | € 15,00 |
| Aangepaste wijn tot en met het hoofdgerecht | |
4 gangen: €32 | 5 gangen: €42 | 6 gangen: €51 | 7 gangen: €60 |
|
| Aangepaste mocktails tot en met het hoofdgerecht | |
4 gangen: €24 | 5 gangen: €31 | 6 gangen: €38 | 7 gangen: €45 |